カレーフェスティバル2018：シモキタシュリンプ

　下北沢カレーフェスティバル2018。今年も盛り上がっています。
　松本先生は、なんと５つの店を制覇。
　一番印象に残ったのは、海老を中心とした海鮮料理を中心としたお店、シモキタシュリンプのカレー。その名も、「海老専門店の海老カレーライス」。


　シーフードカレー風のルーにプリップリの海老が入っているだけでなく、ご飯の上にも刻んだ海老がたっぷりトッピングされていて、海老の香りが口から鼻、喉の奥まで広がります。
　海老好きにはたまらない。
　ラッキョウや福神漬けではなく、紅生姜を添えて食べます。これがまた、ベストマッチ。海老の風味を引き立てます。
　お店は小ぢんまりとした、小料理屋風。お一人様でも落ち着きます。
　「お腹いっぱいになりました？」
　「またご飯食べに来てください」
　下北沢のゆるさ、温かさを感じられるお店でした。（松本）



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